Diabetes, bomba de insulina y otras cosas de la vida cotidiana: El menú de hoy

Cena
Ensalada de manzana, uvas y semillas
Cazuelita de merluza con calamares y chirlas
Sandía

Comida
Ensalada de lechugas variadas con melón
Atún a la plancha son salsa de tomate casera
Melocotón

Comida
Crema de zanahorias y calabacín
Melón con jamón
Café con leche

Cena
Uvas con queso
Judías verdes salteadas con jamón
Lubina a la plancha
Flan de vainilla sin azúcar

Comida
Lentejas pasadas por la sartén
Bol con trozos de melón
Yogur natural

Cena
Pasta maravilla con caldo vegetal
Revoltijo de acelgas con huevo
Melón

Comida
Sémola de verduras con base de caldo vegetal
Un bol con trozos de sandía y melocotón
1 yogur natural

Cena
Alcachofas al vapor
Pechuga de pollo a la plancha
1 kiwi

Cena
Sopa de caldo de verduras
Gallo a la plancha
1 yogur de fresa desnatado

Comida
Medio sándwich con pan integral de queso fresco y mermelada de fresa
Fresas y melón
1 yogur natural

Cena
Consomé de caldo de verduras
Sepia fresca a la plancha con ajo
Espárragos a la plancha
Sandía

Comida
Macarrones con tomate y salchichas
Fresas

Cena
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, pipas y pasas
Tortilla de espárragos verdes
Piña natural

Comida
Ensalada de tomate y aguacate
Bistec de ternera
Melocotón y sandía

Comida
Arroz con sepia
1 mandarina

Cena
Sopa de pescado con pasta maravilla
Sonso
2 rodajas de piña natural

Cena
Ensalada con kiwi y queso fresco
Brawsfurt (50 gr de pan, 2,5 raciones de CH)

Comida
Ensalada con piña, fresas y frutos secos
Huevo con bechamel

Comida
Albóndigas de pollo con sepia y guisantes
Pera

Cena
Caldo de pollo con trocitos de pollo, zanahoria, calabaza y garbanzos con pasta maravilla.
Ensalada de tomate, pepino, zanahoria, apio y olivas negras con sésamo.
Yogur desnatado

Cena
Crema de calabacín y zanahoria
Tortilla de tomate y queso con orégano
20 gr de pan con tomate y aceite
1 pera

Cena
Consomé
Alcachofas y patata al horno
Merluza a la plancha
1 yogur desnatado

Comida
Coliflor con bechamel
Hamburguesa de pollo con ajo y perejil
Strudel de manzana con canela y nata

Comida
Sopa de pollo con fideos y trocitos de calabaza
Filete a la plancha con medio tomate a la plancha
Strudel de manzana con canela y nata

Cena
Sopa de pollo con pasta maravilla
Ensalada verde con espárragos y queso
Naranja

Comida
Pasta con manzana a la crema
Solomillo a la plancha
Café con leche

Comida
Gratinado de patatas y puerros
Entrecot a la plancha
20 gr de pan
Café con leche

Comida
Sopa de verduras con arroz integral y judías blancas
Revuelto de champiñones y espárragos trigueros con salsa de soja
1 pera
Café con leche

Cena
Huevo con puré de acelgas y picatostes
1 kiwi
3 nueces
Infusión de poleo y menta

Comida
Garbanzos por la sartén con ajo y perejil
Salmón al horno con manzana
Café con leche

Comida
(restaurante)
Espaguetis a la carbonara
Bacalao con manzana y mouselina de allioli
Yogurt natural
Café con leche

Cena del día de Reyes
1 kiwi, media manzana y una mandarina
Yogurt natural
2 cucharadas de copos de avena

Comida del Día de Reyes
Aperitivo (jamón, quesos varios, fuet, salmón)
Sopa de galets con mandonguillas, picatostes y huevo duro
Redondo de ternera con su salsa
Piña
Café con leche

Comida
Ensalada verde
Dorada al horno con patatas y tomate
20 gr de pan
Kiwi
1 trocito de turrón de almendras sin azúcar
Café con leche

Cena
Otra ensalada a mi manera (10 gr de CH)
Consomé de verduras con huevos de codorniz
2 tostadas (10 gr de CH)

Comida de Sant Esteve
Aperitivo (salmón, jamón, frutos secos, patés, quesos...)
Ensalada verde con espárragos blancos
Canelones
Pollastre amb escamarlans
Macedonia
Café con leche

Cena de Noche Buena
Sopa de sardinas y pimientos rojos con pan (30 gr de pan)
Pollo al horno con alcachofas asadas y cebollitas
1 neula con edulcorante (de la Sirena)
1 trozo de turrón de alicante sin azúcar de 25 gr (bolo de 1,5 extra)
Cortado
5 o 6 nueces
Bebida: agua y 2 copas de cava
(A las 3.00 h, hipo a 47: exceso con el bolo)

Comida
Coliflor con bechamel (1 ración)
Solomillo con setas y alcachofas
20 gr de pan (1 ración)
1 trocito de turrón de yema sin azúcar (1/2 ración)
Café con leche (1 ración)

Cena
Sopa de pescado con pasta (2 raciones)
1 brocheta de rape con gambas y verduras
1 kiwi

Comida
Ensalada a mi manera (1 ración)
Bacalao con tomate (1 ración)
30 gr de pan (1 ración y media)
1 café con leche (1 ración)

Cena
Acelgas hervidas con un trozo de patata (1 ración)
Sepia fresca a la plancha con ajo
20 gr de pan (1 ración)
Infusión de poleo- menta

Comida
Garbanzos a la sartén con ajo y perejil (3 raciones)
Ensalada de tomate, cebolla, brotes de col lombarda y olivas negras
Cordero asado con especias
20 gr de pan (1 ración)
1 kiwi
Café con leche

Comida
Cocido con patatas y garbanzos (3 raciones)
Pelota de carne picada
1 mandarina

Cena
Verduras al vapor al microondas
Pechuga de pollo a la plancha
Pan (20 gr)
1 pera

Cena
Sopa de verdures con pasta maravilla (2 raciones)
Hamburguesa de pollo

Cena
Pizza de hojaldre con verduras
(tomate, champiñones, calabacín y cebolla con aceite, orégano y pimienta) (3 raciones de CH)
1 pincho de pavo
1 mandarina

Comida
Ensalada de lechuga, kiwi, mandarina, pipas de girasol, semillas de lino y sésamo
Sepia con patatas y guisantes (2 raciones)
Tarta de queso casera sin azúcar
Café con leche (1 ración)

Comida

Ensalada de tomate

Sepia con patatas y guisantes (2 raciones de CH)

20 gr de pan (1 ración de CH)

Tarta de queso casera sin azúcar

Café con leche (1 ración)

Comida

Lentejas (2 raciones de CH)

Bistec a la plancha

20 gr de pan (1 ración de CH)

1 cuajada (1 ración de CH)

1 café con leche (1 ración de CH)