Diabetes, bomba de insulina y otras cosas de la vida cotidiana

Avui dinava a la feina. Ahir no vaig tenir temps de preparar-me el tupper i he decidit apropar-me a una cadena de restaurants i menjar per emportar per fer un dinar ràpid. Només tenia 40 minuts. La cadena de restaurant és força coneguda, el Nostrum. Tenen uns menús força interessants i econòmics, encara que la qualitat és força relativa. Pots escollir entre tres opcions de menú i tenen el menjar preparat a unes neveres. T'agafes l'envàs i t'ho pots menjar allà mateix, ja que tenen microones per escalfar el menjar i taules. A més de les opcions dels menús, també et fan plats calents, tipus canelons.  Havia decidit agafar el menú de primer, segon, postre i beguda. Havia agafat una crema de verdures, una truita de carbassó, una ampolla d'aigua i de  postre un iogurt. L'únic tipus de iogurt sense sucre que hi havia a la nevera.  Vaig a pagar i la noia em diu que si vull la oferta del menú haig de canviar el iogurt, ja que aquest en concret no entrava. Li dic que he r...

¡Las galletas Fontaneda!  Pues hoy os escribo para hablaros de estas galletas. Hace unos meses en el mercado encontramos esta marca de galletas sín azucares y con trigo y copos de avena. Tienen de tres tipos: dorada, chocolate y sin sal. Yo he probado las dos primeras y las encuentro ríquisimas.  En las de chocolate se pueden apreciar los copos de avena y son una delicia.  Ahora a lo importante, información nutricional .  Cada galleta Dorada representan 4,8 gr de CH, mientras que cada galleta de Chocolate representa 4,6 gr. Vamos, media ración.  Normalmente las uso para completar raciones del desayuno. Por ejemplo, si me como un bocadillo más pequeño de lo normal, pues me tomo una o dos galletas.  A nivel de grasas, cada galleta dorada representa 1,3 gr de grasas (de las cuales saturadas 0,32 gr); y  de cacao son 1,2 gr de grasas (de las cuales saturadas 0,29). Las galletas dorada tienen 0,18 gr de fibra por galleta y las de cacao tienen 0,30 g...