Confederación de consumidores y usuarios: guías de alimentación

CECU ha creado la guía de Hábitos alimentarios saludables y la guía de Falsos mitos sobre la alimentación (os los podéis descargar en pdf).

La guía sobre hábitos alimentarios está destinada al público en general, no es específica para personas con daibetes. Encontraréis la siguiente información:

¿Qué son los hábitos alimentarios?
Importancia de los hábitos alimentarios saludables.
¿Cómo es una dieta sana?
Pirámide de los alimentos
Dieta Mediterránea
Los cereales y las féculas: la base de nuestra alimentación
Frutas y verduras: llena de color tu vida, con 5 al día
Carnes, lácteos, pescado y huevo: los formadores
Grasas o lípidos: mejor con moderación
El Agua: indispensable para la vida
Comida rápida, refrescos, golosinas y chuches
Pirámide de la actividad física
Importancia de la actividad física
Decálogo Saludable

Y en la de los mitos alimentarios, podéis encontrar una análisis de los siguientes mitos:

El pan engorda.
La fruta como postre engorda.
Es necesario tomar suplementos vitamínicos para cubrir mis necesidades.
Beber agua durante las comidas engorda.
Mezclar hidratos de carbono y proteínas engorda.
Lo light adelgaza.
Los productos integrales adelgazan.
Las frutas ácidas adelgazan.
Las monodietas adelgazan.
Los conservantes de latas y botes son cancerígenos.
Los alimentos ricos en hidratos de carbono están prohibidos para los diabéticos.
Las vitaminas engordan.
Los alimentos que llevan grasas vegetales son más sanos.
Saltarse una comida adelgaza.

Algunos ya los tratamos en la entrada corrijamos ideas sobre nutrición.

Fuentes:

CECU

Gastronomia & cía