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Recetas de la Asociación Americana de Diabetes

Hoy me siento exploradora. He estado visitando algunas webs sobre diabetes a ver si encontraba más información interesante para mi y para vosotros.



La verdad es que cuando has leído varias cosas ya todo suena igual. La web de la ADA está muy bien, pero creo que la información en español no es una traducción de la información que contiene en inglés, sinó más bien un resumen o una reversión latina.

He ido al apartado de recetas de información en español y me he encontrado con una lista de ellas salidas del libro "Cocinando para latinos con diabetes".  Os dejo el link aquí. Las recetas que salen son (si hacéis un clic os he enlazado directamente con el pdf):


En la misma web, pero en la versión inglesa, encontráis un buscador de recetas con un amplio abanico de opciones. Cada receta incluye información sobre el libro de origen, propiedades nutricionales y otra información (¡debo ponerme con el inglés ya!).

La web también tiene una libreria online con un montón de libros de cocina, sobre alimentación y sobre diabetes.

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