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BON NADAL A TOTHOM! ¡FELIZ NAVIDAD!

Desitgem de tot cor que tots vosaltres passeu unes molt Bones Festes en companyia dels vostres familiars i amics. Que siguin dies plens d'amor, respecte, solidaritat i alegria. Una forta abraçada,  Olga ------------------------------------------------- Deseamos de corazón a todos vosotros que paseis unas muy Felices Fiestas en compañía de vuestros familiares y amigos. Que sean días cargaditos de amor, respeto, solidaridad y alegría. Un fuerte abrazo,  Olga

Sugar Drop (Tom Craig, 2009)

Ojeando la web he ido a parar a la Asociación de Diabéticos de Madrid ¿cómo es posible que nunca la haya visitado? Ni idea. He encontrado información diversa pero ha habido algo que me ha llamado especialmente la atención.  Tom Craig tiene 35 años, es diabético y además director de cine. Así que ha decidido unir ambos elementos de su vida para crear un cortometraje de terror: Sugar Drop (bajada de azúcar) (2009) . La historia es la siguiente: un hombre se pone una dosis de insulina superior a la que le toca y se queda encerrado en un ascensor. ¿Os lo podéis imaginar? A mi me ha dado un vuelco el corazón al leer la historia y no os digo nada al ver el trailer del corto. Moraleja : llevate un zumo y una barrita de cereales hasta cuando vayas a tirar la basura.  

Sensor de glucosa implantable de Bio-orasis

Por parte de Bio-orasis llega un nuevo sensor de glucosa implantable .  El Sensor Implantable Glucowizzard es realmente pequeño (0,0 x 0,5 x 5 mm). Lee los niveles reales de glucosa y transmite la información a un dispositivo próximo. Los investigadores de la empresa recomiendan que se implante bajo la piel de la muñeca, de donde se deberá reemplazar anualmente.  El paciente debe llevar un brazalete parecido a un reloj, encargado de recibir las señales de radio enviadas por el chip y que almacena las lecturas en sangre y las muestra en una pequeña pantalla. El dispositivo de muñeca alimenta las células solares instaladas en el chip, disparando pulsos de luz a través de la piel y puede enviar además la información de forma inalámbrica a diversos dispositivos (teléfonos, portátiles, PDA...). El chip sensor emplea una enzima que libera electrones, cuya cantidad depende del nivel de glucosa en sangre. Si las lecturas son demasiado elevadas, el dispositivo de muñeca ...

Guía de alimentación y salud (UNED)

La UNED (Universidad Nacional de Educación a Distancia)  tiene a la disposición del público una web donde presenta la  guía de alimentación y salud. Dentro de la web encontramos la siguiente información: - una guía de nutrición general. - nutrición en función de la etapa de la vida. - alimentación y enfermedades. Este nos interesa especialmente ya que tiene un apartado específico dedicado a la diabetes . - alimentación y deporte.  - alimentos funcionales.  Además de la consulta online, también te ofrece la posibilidad de descargarte los documentos en PDF. Para acabar, si consultais el apartado de enlaces os ofrecen otras webs de consulta. Os recomiendo especialmente el de Dieta y Salud , donde encontraréis información general de nutrición y algun apartado específico de diabetes.

ACCU-CHEK FlexLink Plus

Aviso a todos los usarios de bomba Accu-Check: A partir de enero de 2011, nos haran llegar un nuevo set de infusión : Accu-Chek Flexlink Plus.  Según el panfleto que me ha llegado con la última caja, este nuevo set dispone de una tecnologia que activa la aguja guía sólo cuando es necesario utilizando la tecnologia Safe-In. Lo he escrito literal, porque no dan más información y no sé que quiere decir que "activa la aguja guía cuando es necesario"...vamos...cómo ahora, ¿no?. Para la inserción automática de la aguja también nos incluiran el nuevo insertardor Accu-Chek LinkAssist Plus. No he encontrado ninguna información en la web de Accu-Chek en España ni en la de Roche he encontrado más información.  En cambio, sí que he encontrado información en la web argentina de Accu-Chek .  Por lo visto, la aguja incluye como un cobertor para evitar al máximo la manipulación y visión de la misma.  Y a todo esto...¿no se les ha ocurrido que, puestos a modificar, podrían p...

Libro práctico de la diabetes de Juan Mandrid Conesa (2009)

El otro día me compré el Libro práctico de la diabetes de Juan Madrid Conesa . Se trata de la segunda edición, en teoría revisada, del 2009. En general es un libro ameno e interesante para leer sobre el tema pero hay algunos puntos que estan desfasados o son poco concretos y en otros se hacen afirmaciones muy generales sin tener en cuenta diferencias individuales como el factor de sensibilidad a la insulina. Considero que es un libro perfecto para alguien que empieza con el tema o alguien que nunca se ha interesado mucho y ahora quiere coger información. No considero que aporte mucho a las personas que ya tienen una buena base sobre el tema, ya que es una perspectiva global y sin profundizar sobre los diferentes puntos. Os pongo el índice : 1. Concepto de diabetes. 2. Tipos de diabetes (se centra sólo en la I y la II) 3. Clínica de la diabetes tipo I 4. Diagnóstico de la diabetes 5. Tratamiento de la diabetes tipo I: dieta 6. Tratamiento de la diabetes tipo I: ejercicio físico...

Sepia con patatas y guisantes

Seguimos con las recetas del puente....aiiiiiiiiiiiiii no sé la que voy a liar con las vacaciones de Navidad y con tantos días de fiesta...además tengo que empezar a pensar que voy a hacer para cenar en Noche Buena.  Os dejo una sepia estofada con patatas y guisantes bueníiiisima. Eso sí, de la receta original yo no volvoré a poner ni el azafrán ni la canela, porque tienen gustos muy fuertes y matan al resto de sabores y eso no me gusta. Ingredientes (salen unos 4 platos) 1 sepia bien grande 4 patatas medianas 1 cebolla Guisantes al gusto  4 tomates bien maduros pelados 1/2 vasito de vino blanco 2 dientes de ajo 15 piñones Sal, aceite de oliva y pimienta Ahora bien, la receta también indica azafrán y una rama de canela, pero yo lo retiraria de la receta.  ¿Cómo? Limpiamos y troceamos pequeña la sepia. Ponemos una sarten con un chorritin de aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos la sepia. Removemos. Pelamos y troceamos en juliana la cebolla. Cuando la sepi...