Diabetes, bomba de insulina y otras cosas de la vida cotidiana

Con el fresquito que está haciendo estos días, lo que más apetece es un buen caldito bien caliente. En casa mínimo hacemos uno a la semana de pollo o de verduras y de tanto en tanto cae uno de pescado.  Esta semana ha tocado uno de verduras, pero bien completo.  Hacía unas semanas que en casa rondaba una calabaza y el jueves cuando fui al mercado compré una col enorme con unas hojas verdes exteriores que pedian a gritos ser usadas para un caldito y así ha sido.  Ingredientes 1 puerro 1 nabo 1 xirivia 1 patata 1 cebolla 2 o 3 ramas de apio Unas 5 o 6 hojas de col (las más verdes exteriores) 2 o 3 zanahorias Media calabaza Agua, sal y un chorritin de aceite ¿Cómo? Pelamos y lavamos bien todas la verduras. Las troceamos pequeño (tengo comprobado que cuando haces los trocitos pequeños, con la cocción se van desintegrando y el caldo queda mucho más rico).  Las ponemos en una olla grande y cubrimos con agua hasta arriba. Salamos y ponemos un poco de aceite.  Dej...

Os dejo una recopilación de los artículos vinculados a la diabetes publicados en la revista online de neurología . Algunos son breves resumenes de noticias publicadas en revistas extranjeras y otros son artículos enteros de la propia revista. En este última caso, para poder leer el artículo entero en pdf debéis registraros en la web (totalmente gratuito).  Espero que os resulte interesante.   La diabetes puede retardar la pérdida de memoria relacionada con la demencia   La pérdida de peso mejora la apnea del sueño en pacientes obesos con diabetes   Diabetes mellitus y estenosis intracraneales   Neuropatía autonómica en la diabetes mellitus   Asociación entre polineuropatía desmielinizante crónica y diabetes mellitus. Presentación de un caso   Diabetes Mellitus e Ictus   Un fármaco para la diabetes útil en el tratamiento de la esclerosis múltiple   Los triglicéridos están implicados en la pérdida de fibras nerviosas asociada a la diabetes ...

Hoy me ha llegado mi primer pedido a Mercadiabet . Tenia el pedido hecho hacia un par de meses, pero cada vez que veia los pagos de Correos me tiraba para atrás (¡¡¡¡7 eurazos y medio!!!!), pero al final, un dia me decidí, especialmente porque quiero probar la tagatosa y parece que esta tienda online es el único sitio donde saben que es y donde se encuentra.  La decisión definitiva la tome porque leí un artículo en FEDE sobre la tagatosa. Pues ahora mi pedido.... - 2 cajas de tagatosa de medio quilo cada una - 2 bolsas de nubes sin azúcar (no os imagináis la ilusión que me hizo lo de las nubes...creo que no me comía una desde que tenia 8 años... aiiiiiiiiiiing ¡que ricas!). - 1 sobrecito de flan de cereales sin azúcar (que al final han resultado ser dos).  - 2 paquetitos de choco sin azúcar sabor naranja . - 1 paquete de choco sin azúcar con café (¡mmmmmmmmm! tiene que estar impresionante, cuando lo pruebe os digo...:-D). Además, cuál ha sido mi sorpresa que a...

Aquí os dejo las conferencias que l' Associació de Diabètics de Catalunya tiene previstas para el mes de Noviembre y Diciembre. Os señalo a los que tengo intención de ir si nada lo impide: ADC BARCELONA Lloc: BARCELONA, C. Balmes, 47 (metro Universitat) Hora: 18.00 Data: 04-11-2010 Tema: EL PERQUÈ D'UN BON CONTROL DIABETOLÒGIC Ponent: Dra. Claudio Olmedo. Metge de família ADC L'HOSPITALET Lloc: L'HOSPITALET DE LLOBREGAT, Centre Cívic Sant Josep, Avgda Isabel la Catòlica, 32. Metro L1-Rambla Just Oliveras Hora: 18.30 Data: 10-11-2010 Tema: QUÈ ÉS LA DIABETIS? DIFERENTS TIPUS I TRACTAMENT Ponent: Dr. Jordi Caballero. Endocrinòleg de l'Hospital de Bellvitge. ADC ALT PENEDÈS Lloc: VILAFRANCA DEL PENEDÈS, Escorxador, Sala 1 Hora: 19.00 Data: 10-11-2010 Tema: DIETES D'APRIMAMENT: MITES I REALITATS Ponent: Sra. Marta Ros. Dietista llicenciada en Ciència i Tecnologia dels aliments. ADC BARCELONA Lloc: BARCELONA, C. Bal...

Hooooooola ¿que tal ha ido La Castanyada ? ¿Y Halloween ? Nosotros hemos tenido un fin de semana lleeeeeeeeeeeeeeeeeenito de comidas y dulces. Los panellets, los boniatos y las castañas asadas las hemos combinado con una peli de miedo ¡esto es lo que llamamos globalización! jejejjee (bueno mi pareja ha tenido panellets, castañas y boniatos, porque yo sólo comí un pedacito de boniato la noche del sábado). Vimos Pesadilla en Elm Street, la nueva que se hizo el año pasado...y que queréis que os diga, no vale mucho. Supongo que las primeras deben dar muuuuuuuuuuucho miedo, pero esta, quitando alguna escena es bastante floja y os lo dice alguien que para ver una peli de miedo se pone el QUID PELI DE MIEDO: manta y cojín, son sagrados. Y si tengo al maridito cerca, mejor que mejor jejejejje. Cuando antes iba al cine, simplemente me ponía el abrigo en la cabeza.... sí, lo confieso, soy muy miedica con estas cosas...tengo una imaginación que ya la quisieran los directores de cine de pelis gor...

Estaba taaaaaaaaaaaan rica, eso sí, bien calentita, con el brie fundido... deliciosa.  Ingredientes (para 1 persona): 2 huevos, 4 o 5 trocitos de brie y 10- 12 trocitos de bacon. Aceite y sal.  Pasamos el bacon por la sarten con un poquitin de aceite (muy poco). Salar y batir los huevos y añadirlos a la sarten con el bacon. Removemos para que se mezclen bien y añadimos los trocitos de brie. Cuando esté cuajado por una banda le damos la vuelta con ayuda de un plato. Es finita, así que tarda poquito en hacerse. Recordad, al principio fuego vivo, y luego lo bajamos al 4 aprox (el máximo de mi vitro es 9). Es un plato sin CH (de las harinas, eh!) así que el primero puede ser un plato de pasta, de arroz, una sopa con maravilla, un cuscus con verduras o un buen trozo de pan con tomate y aceite, por ejemplo.  ¡¡¡BON PROFIT!!!!

Os dejo el enlace de un documento que proporciona una serie de recomendaciones sobre el ejercicio físico en personas con diabetes. Además incluye especificaciones para las personas que tienen alguna complicación añadida. Ejercicio y Diabetes Fuente El documento lo colgó un compañero de FORO DIABETES .