Diabetes, bomba de insulina y otras cosas de la vida cotidiana

Hoy me ha llegado mi primer pedido a Mercadiabet . Tenia el pedido hecho hacia un par de meses, pero cada vez que veia los pagos de Correos me tiraba para atrás (¡¡¡¡7 eurazos y medio!!!!), pero al final, un dia me decidí, especialmente porque quiero probar la tagatosa y parece que esta tienda online es el único sitio donde saben que es y donde se encuentra.  La decisión definitiva la tome porque leí un artículo en FEDE sobre la tagatosa. Pues ahora mi pedido.... - 2 cajas de tagatosa de medio quilo cada una - 2 bolsas de nubes sin azúcar (no os imagináis la ilusión que me hizo lo de las nubes...creo que no me comía una desde que tenia 8 años... aiiiiiiiiiiing ¡que ricas!). - 1 sobrecito de flan de cereales sin azúcar (que al final han resultado ser dos).  - 2 paquetitos de choco sin azúcar sabor naranja . - 1 paquete de choco sin azúcar con café (¡mmmmmmmmm! tiene que estar impresionante, cuando lo pruebe os digo...:-D). Además, cuál ha sido mi sorpresa que a...

Aquí os dejo las conferencias que l' Associació de Diabètics de Catalunya tiene previstas para el mes de Noviembre y Diciembre. Os señalo a los que tengo intención de ir si nada lo impide: ADC BARCELONA Lloc: BARCELONA, C. Balmes, 47 (metro Universitat) Hora: 18.00 Data: 04-11-2010 Tema: EL PERQUÈ D'UN BON CONTROL DIABETOLÒGIC Ponent: Dra. Claudio Olmedo. Metge de família ADC L'HOSPITALET Lloc: L'HOSPITALET DE LLOBREGAT, Centre Cívic Sant Josep, Avgda Isabel la Catòlica, 32. Metro L1-Rambla Just Oliveras Hora: 18.30 Data: 10-11-2010 Tema: QUÈ ÉS LA DIABETIS? DIFERENTS TIPUS I TRACTAMENT Ponent: Dr. Jordi Caballero. Endocrinòleg de l'Hospital de Bellvitge. ADC ALT PENEDÈS Lloc: VILAFRANCA DEL PENEDÈS, Escorxador, Sala 1 Hora: 19.00 Data: 10-11-2010 Tema: DIETES D'APRIMAMENT: MITES I REALITATS Ponent: Sra. Marta Ros. Dietista llicenciada en Ciència i Tecnologia dels aliments. ADC BARCELONA Lloc: BARCELONA, C. Bal...

Hooooooola ¿que tal ha ido La Castanyada ? ¿Y Halloween ? Nosotros hemos tenido un fin de semana lleeeeeeeeeeeeeeeeeenito de comidas y dulces. Los panellets, los boniatos y las castañas asadas las hemos combinado con una peli de miedo ¡esto es lo que llamamos globalización! jejejjee (bueno mi pareja ha tenido panellets, castañas y boniatos, porque yo sólo comí un pedacito de boniato la noche del sábado). Vimos Pesadilla en Elm Street, la nueva que se hizo el año pasado...y que queréis que os diga, no vale mucho. Supongo que las primeras deben dar muuuuuuuuuuucho miedo, pero esta, quitando alguna escena es bastante floja y os lo dice alguien que para ver una peli de miedo se pone el QUID PELI DE MIEDO: manta y cojín, son sagrados. Y si tengo al maridito cerca, mejor que mejor jejejejje. Cuando antes iba al cine, simplemente me ponía el abrigo en la cabeza.... sí, lo confieso, soy muy miedica con estas cosas...tengo una imaginación que ya la quisieran los directores de cine de pelis gor...

Estaba taaaaaaaaaaaan rica, eso sí, bien calentita, con el brie fundido... deliciosa.  Ingredientes (para 1 persona): 2 huevos, 4 o 5 trocitos de brie y 10- 12 trocitos de bacon. Aceite y sal.  Pasamos el bacon por la sarten con un poquitin de aceite (muy poco). Salar y batir los huevos y añadirlos a la sarten con el bacon. Removemos para que se mezclen bien y añadimos los trocitos de brie. Cuando esté cuajado por una banda le damos la vuelta con ayuda de un plato. Es finita, así que tarda poquito en hacerse. Recordad, al principio fuego vivo, y luego lo bajamos al 4 aprox (el máximo de mi vitro es 9). Es un plato sin CH (de las harinas, eh!) así que el primero puede ser un plato de pasta, de arroz, una sopa con maravilla, un cuscus con verduras o un buen trozo de pan con tomate y aceite, por ejemplo.  ¡¡¡BON PROFIT!!!!

Os dejo el enlace de un documento que proporciona una serie de recomendaciones sobre el ejercicio físico en personas con diabetes. Además incluye especificaciones para las personas que tienen alguna complicación añadida. Ejercicio y Diabetes Fuente El documento lo colgó un compañero de FORO DIABETES .

¡Hola a todos! Esta receta participa en el primer  concurso de cocina extremeña organizado por Extremacalidad  y patrocinado por Jacoliva , Jamones Casa bautista y Seur . Me lo he pasado en grande buscando recetas típicas de extremadura y que además llevasen los ingredientes necesarios ¡y he aprendido un montón!. Pero después de mucho voltear, me he decidido por estas migas que tienen una pinta espectacular. Es la primera vez que hago migas. Mi padre es andaluz y aunque he comido un par de veces en casa de mi tía y de mi abuela, en nuestra casa no las hemos hecho nunca ¡y mira que nos gustan!. También una vez las comí en el huerto de los padres de mi amiga Sonia, ¿os imaginási unas migas al fuego de leña? Impresionantes, os lo digo yo.  Así que hoy me estreno y con mucha ilusión. Las haré con pan, pero tengo pendiente preguntarle a mi tía que harina utiliza, porque ella ¡las hace con harina! Santa paciencia y trabajazo. Siempre he oído que las migas de hari...

Trabajo en una zona centrica de Barcelona y cerca del Corte Inglés. Así que he ido en busca del sirope de ágave y de paso a darme una vueltecita por el super para ver que me encontraba sin azúcar que no haya visto por otros sitios.  Mientras volteaba por el super, he visto una pedazo de estanteria llena de arriba a abajo con fruta glaseada . Me he sonreido y me he dicho: "¡seguro que no hay nada sin azúcar!" pero ¡me equivoqué!. De entre todos los paquetes (y había 5 estanterías) he encontrado un paquetito de fruta glaseada sin azúcar ¡que gran emoción!. Es de la marca Primitivo Picó . En teoría el paquete lleva: pera, calabaza, cerezas y naranja (eso indica la etiqueta). Digo en teoría, porque yo no veo las cerezas ni la calabaza por ningún sitio.... Veo dos peritas, una ciruela verde, un albaricoque y un trozo de naranja (las he ido comparando con las frutas de la web). Pero ¡da igual! porque ya estoy pensando ¡en el Roscón de Reyes!. Por cierto, el edulcorante que lleva...