Hoy he tenido un día glucemia arriba y glucemia abajo... A la hora del desayuno (7.40): 143 (un poco alto para mi gusto). Desayuno mi café con leche con un par de tostadas con mantequilla y mermelada sin azúcar (la marca Hero diet la mejor desde mi punto de vista, sin fructosa; mis favoritas la de fresa y la de frambuesa y arándanos ¡deliciosas!) y una magdalena que hice con sirope de ágave (en unos días colgaré la receta). A la hora de la comida (las 14.30): 60 . Me tomo azúcares de absorción rápida, en este caso el postre: un vaso de zumo sin azúcar (pero con la fructosa de la fruta). Y como el primer plato: una ensaladilla rusa (el total de la ensaladilla serían un par de vasos medidores, vamos que de CH habría 2 raciones tirando muuuuuuuy largo). Después del primer plato me hago el control nuevamente: 77. Así que me pongo 2 unidades de insulina en lugar de las 3 que me tocan normalmente. Primero por la hipo y después porque solo iba a tomar 3 raciones de CH, en lugar de las 5 q