¿Que mejor que una ensalada para cenar en verano? ¿Y si lo acompañamos con un zumo de zanahoria, kiwi y manzana casero? Ingredientes para la ensalada Un variado de lechugas Queso fresco Ventresca de atún Huevo duro Maíz dulce sin azúcar Pimiento rojo Pasas Semillas de lino Lo ponemos todo troceado en un bol y lo aliñamos al gusto. En ese sentido soy muy tradicional: sal, aceite de oliva virgen y vinagre balsámico. Para dos vasos de zumo necesitamos: 5 zanahorias, 1 manzana, 2 kiwis y una licuadora. Pelamos las frutas y verduras y las troceamos. Las pasamos por la licuadora y listos. No hace falta añadirle ningún endulzante, pero si os apetece más dulce, una cucharadita de sirope de ágave y a disfrutar de la bebida bien fresquita. Y para acabar...de postre un trocito de tarta de queso , un pedazo de pastel de peras y nueces con un toque de choco o un flan sin azúcar . ¿Que preferís? ¡¡BON PROFIT!!!! Información nutricional Respecto a la ensalada, el maíz y las pasas pue