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Conferències octubre de l'ADC

ADC BARCELONA

Lloc: BARCELONA, C. Balmes, 47 (metro Universitat)
Hora: 18.00
Data: 07-10-2010
Tema: DIABETIS EN ALÇADA, EXPERIÈNCIA DES DE L'ACONCAGUA
Ponent: Sr. Javier Torrents. Alpnista i diabètic

Lloc: BARCELONA, IMO, Josep Maria Lladó, 3
Hora: 18.00
Data: 13-10-2010
Tema: DIABETIS I VISIÓ
Ponent: Sr. Octavi Sànchez / Sr. Borja Corcótegui. President ADC Barcelona / retinòleg director mèdic de l'IMO, Institut de Microbilologia Ocular. Acte organitzat per IMO. Info i inscripció: 93 240 44 20.

Lloc: BARCELONA, C. Balmes, 47 (metro Universitat)

Hora: 18.00
Data: 14-10-2010
Tema: CARBOHIDRATS I RACIONS
Ponent: Sra. Marta Ros. Dietista llicenciada en Ciència i Tecnologia dels aliments.

Lloc: SANT JOAN DESPÍ, Avinguda Barcelona, 41

Hora: 11.00
Data: 16-10-2010
Tema: LA IMPORTÀNCIA DE L'EDUCACIÓ EN EL TRACTAMENT DE LA DIABETIS / PRESENTACIÓ ADC SANT JOAN DESPÍ
Ponent: Dra. Sara Torejón. Endocrinòloga de l'Hospital Moisès Broggi

Lloc: BARCELONA, C. Balmes, 47 (metro Universitat)

Hora: 18.00
Data: 21-10-2010
Tema: EL PEU DIABÈTIC
Ponent: Sr. Jesús Aitan. Podòleg de l'Hospital de Sant Pau


Lloc: BARCELONA, C. Balmes, 47 (metro Universitat)

Hora: 18.00
Data: 28-10-2010
Tema: SEXUALITAT I DIABETIS
Ponent: Dr. Osvaldo Rajmil. Metge andròleg de la Fundació Puigvert


ADC OSONA

Lloc: MANLLEU, Casal Frederica Montseny
Hora: 19.00
Data: 14-10-2010
Tema: ALÈRGIES I DIABETIS
Ponent: Sra. Marta Ros. Diplomada en dietètica i nutrició humana pel CESNID

Lloc: MANLLEU. Casal Federica Montseny

Hora: 19.00
Data: 18-10-2010
Tema: AL·LÈRGIES I DIABETIS
Ponent: Sra. Marta Ros. Diplomada en dietètica i nutrició humana pel CESNID

Lloc: CENTELLES

Hora: 19.00
Data: 25-10-2010
Tema: ALÈRGIES I DIABETIS
Ponent: Sra. Marta Ros. Diplomada en dietètica i nutrició humana pel CESNID


ADC MARESME

Lloc: MATARÓ, capella de l'Antic Hospital. Hospital, 29
Hora: 19.00
Data: 14-10-2010
Tema: DESPRÉS DEL RECENT CONGRÉS EUROPEU PER LA DIABETIS, QUÈ HI HA DE NOU?
Ponent: Dr. Albert Palaudàrias. Endocrinòleg del Consorci Sanitari del Maresme

Associació de Diabètics de Catalunya
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Sirope de ágave

Hace tiempo que encuentro recetas que sustituyen el azúcar por el sirope de ágave . No había oído nunca hablar de él y me despertó curiosidad ¿es apto para diabéticos? Y con esta pregunta he empezado mi búsqueda de información. Primero hice una visita a la herboristeria, pero no pudieron darme más detalles, así que he abierto mis indagaciones por Internet. Antes de nada ¿Que es el agave? El agave es un cactus de origen Mejicano de la familia Agavaceae. Tiene muchas utilidades (tequila, papel, tejas, clavos....) y una de ellas es como edulcorante natural. Se clasifica dentro de los edulcorantes naturales junto con: - Azúcar integral : a partir de la melaza o miel de caña. - Concentrado o sirope de manzana : en los países más nórdicos es muy típico este edulcorante o endulzante natural que se obtiene cocinando a fuego lento el zumo de manzana. Aporta un sabor suave y muchos de los nutrientes de la manzana. - Fructosa : se utiliza principalmente en alimentos "tolerados" ...
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Ai, ai, ai ¡que rico madre!

Acabo de venir del Mercadona y después de guardar la compra he venido direeeecta al ordenador ¡tenía que escribir esta entrada!. Quizás soy la última en enterarse ¡puede ser! porque hacía bastante que no iba.  Siempre que voy a un supermercado me fijo mucho por si aparecen nuevos productos sin azúcar y le dedico especial atención a los lácteos y las galletas. Anteriormente en el Mercadona ya había comido los flanes de huevo sin azúcar que están riquísimos. Pues hoy he descubierto....redoble de tambores por favor.... ¡natillas de chocolate sin azúcar!  ¡flan de vainilla sin azúcar!  y  ¡flan de chocolate sin azúcar! Al llegar a casa no he podido resistir la tentación y me he comido una natilla y están muy buenas. Le he dado un poquito para que la pruebe mi pareja, la persona encargada de hacer las valoraciones de calidad: ¿se parecen a las tradicionales? Y él emite la sentencia: bastante conseguidas . Antes que nada deciros que son de la marca Postres Reina ...
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