Han pasado meses sin escribir, ocupada con Ariadna, la casa, el trabajo y la formación. Muchos lo cuentan pero hasta que no lo vives no sabes lo que te cambia la vida y las prioridades al tener un hijo. ¿Cómo ha ido la diabetes después del parto? Por un lado mi dedicación a ella se ha reducido drásticamente y he pasado a tener un control similar a antes de quedarme embarazada (entre 5 y 7 controles al día. a veces más y a veces menos), eso sí, un poco más relajado porque la pequeña me absorbe muchísimo tiempo. Las hemos desde entonces han ido a 5.5, 6.1 y 5.9 la última en noviembre, no me quejo :-). Este último mes ha sido bastante revolucionario en los controles con un par de semanas con hipers y resistencia a la insulina. Creo que todo ha sido debido a la vuelta de la menstruación después de 18 meses, ¡vaya jaleo para el cuerpo a nivel hormonal!. Ahora ya llevo un par de semanas más estable. El peso se estanco hasta que en septiembre empezó a bajar y ya ca...
Hola guapiii, tienes algo para ti en mi blog. Un beso!
ResponderEliminarGuapa! Ya te he contestado en tu blog! ¡¡¡¡¡¡Muchas gracias!!!!!
ResponderEliminarSORBETE DE FRESA
ResponderEliminarIngredientes de la receta:
300 g de fresas maduras
15 cl de agua
10 cucharaditas de eduldorante en polvo
zumo de un limón
Decoración:
5 fresas
5 hojas de menta
Receta:
Disolver el edulcorante con los 15 cl de agua en una cacerola hasta obtener un sirope. Retirar del fuego y conservar en frío.
Limpiar las fresas y pasarlas por la batidora y por el chino, para quitar las pepitas.
Mezclar el puré con el sirope enfriado y el zumo de limón.
Meterlo en el congelador y removerlo cada poco tiempo para evitar que se forme una placa de hielo (20 min. Aprox.)
Decorar con las fresas picadas y las hojas de menta
OTRA RECETILLA:
ResponderEliminarCREPS
INGREDIENTES
100ML DE LECHE
100ML DE AGUA
1 CUCHARADA SOPERA DE HARINA
1 CUCHARADA SOPERA DE AZÚCAR O DE SACARINA
(OJO CON EL EDULCORANTE)
1 HUEVO
1 PIZCA DE SAL
PONER TODOS LOS INGREDIENTES EN LA BATIDORA Y BATIR.
PONER UNA SARTÉN CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA Y VERTER UN POCO DE LA MASA.
CUANDO VEAS QUE HA CUAJADO LE DAMOS LA VUELTA Y LISTO!
SE PUEDE RELLENAR DE MERMELADA, NOCILLA ETC.
SI LAS PREFIERES SALADAS EN VEZ DE PONERLE AZÚCAR O EDULCORANTE AÑADES UN POCO MÁS DE SAL Y LUEGO LO PUEDES RELLENAR CON PATÉ, JAMÓN DULCE Y QUESO ETC.
ESPERO QUE OS GUSTE!
VANE
Guapa! jajajajaj! Me ha encantado tu aportación! Pero sigo esperando la receta del pastel de queso, ¡quiero saber la cantidad de edulcorante! jejejejej.
ResponderEliminarPor cierto, yo a la masa de las creps nunca le pongo azúcar las haga dulces o saladas y quedan igual de ricas.
Un besazo y a la espera de más recetitas!